Tarta De Queso Con Caramelo

Tarta De Queso Con Caramelo

Ese característico sabor a plátano se infunde en cada bocado. Los ingredientes de su pastel de queso con plátano deben estar a temperatura ambiente para obtener mejores resultados. Si no tienes ron oscuro o licor de plátano, puedes sustituirlos por ron y extractos de plátano.



Cubra un molde desmontable de 9 pulgadas con aceite en aerosol y reserve. Presione firmemente en el fondo del molde preparado y hornee la base durante 8 minutos en el horno precalentado. Hay tantas cosas que me encantan de este sencillo pastel de queso con plátano, pero ¿la mejor parte? La tarta de queso comienza con una corteza clásica de galleta Graham, pero el relleno se hace muy especial con la adición de puré de plátanos demasiado maduros batidos en la masa.

Blondies De Chocolate Amargo Y Nueces

Me encantó la adición de la salsa de caramelo y ron, pero me olvidé por completo de la crema batida fresca. Si hace esto, agregue una cucharada grande de crema batida fresca. The Cheesecake Factory lo hace y aporta totalmente al plato.



Una vez que la cobertura de plátanos esté suave, transfiérala a un frasco de vidrio tapado y guárdelo en el refrigerador. Justo antes de cubrir la tarta de queso, calienta la salsa durante 30 segundos en el microondas para diluirla antes de verterla sobre la cremosa tarta de queso con plátano. El postre original de plátanos se elabora con plátanos en rodajas que se cuecen rápidamente a fuego lento en una salsa de caramelo hecha con azúcar moreno y mantequilla. Se vierte ron oscuro y licor de plátano en la salsa de caramelo y se prende fuego. Finalmente, la salsa con plátano se vierte sobre bolas de helado de vainilla y se sirve a los comensales a $10 cada una.

¿Puedo Congelar La Tarta De Queso Foster Con Plátanos?

Lo primero que debemos hacer es hacer la salsa de caramelo. Necesitará que alcance la temperatura ambiente antes de hacer la tarta de queso. Todos los ingredientes y las instrucciones se encuentran a continuación en esta página. Sí, puedes congelar la tarta de queso ensamblada, aunque recomiendo dejar la salsa de caramelo hasta el momento de servir para evitar una situación pegajosa. Envuelva bien la tarta de queso terminada en una envoltura de plástico, más una capa de papel de aluminio, y guárdela congelada por hasta 1 mes. Descongela tu tarta de queso en el frigorífico antes de verterla sobre el caramelo y servir. Retire el molde del horno y deje que la masa de tarta de queso se enfríe.

• Retire con cuidado la tarta de queso del molde desmontable.
• Finalmente, la salsa con plátano se vierte sobre bolas de helado de vainilla y se sirve a los comensales a $10 cada una.
• Una vez que la tarta de queso esté lista para servir, cada rebanada se puede cubrir con una cucharada de crema batida, una rodaja de plátano fresco y un poco de canela molida.
• Si no tienes ron oscuro o licor de plátano, puedes sustituirlos por ron y extractos de plátano.
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• En otro tazón, mezcle el queso crema y ¾ de taza de azúcar hasta que quede suave.

Después de 3 o 4 minutos de cocción a fuego medio-bajo, el azúcar se disolverá y se mezclará con la mantequilla. Retire con cuidado la tarta de queso del molde desmontable. Me gusta pasar un cuchillo muy afilado y delgado o mi pequeña espátula entre el pastel y el borde del molde desmontable antes de sacar el pastel de queso del molde. Soy un gran defensor de los aderezos para postres caseros porque son MUCHO más sabrosos que cualquier cosa que puedas comprar en la tienda y toman muy poco tiempo para prepararlos. Sólo necesitarás TRES ingredientes y probablemente ya los tengas en tu cocina. Me encanta la forma en que cada bocado está lleno del sabor natural del plátano, y la sal y el caramelo cremoso se combinan perfectamente para completar el sabor del plátano. Las nueces espolvoreadas encima le dan esa textura deliciosa.

Salsa De Plátano Y Caramelo

Si no tienes mantequilla con sal, reemplázala con mantequilla sin sal y agrega una pizca de sal kosher cuando agregues el azúcar a la sartén. Cubra con más nueces, salsa de caramelo y chocolate derretido para obtener un postre verdaderamente espectacular. Puedes preparar la receta de tarta de queso con un día de antelación, para que la tarta de queso tenga tiempo de asentarse en el refrigerador. ¡Esta deliciosa receta de tarta de queso con plátano y rubia es el postre de mis sueños! Elaborado con una suave y cremosa tarta de queso de vainilla horneada, bañada en caramelo salado y colocada sobre una espesa y masticable rubia de plátano. Puedes preparar la salsa de caramelo y ron para la tarta de queso con plátanos con un día de anticipación, especialmente si te gusta una salsa espesa.



También puedes dejarlos fuera de la masa del pastel de queso, pero los necesitarás para la salsa más adelante. Mezcle las migas de galleta y la mantequilla derretida en un tazón pequeño hasta que se unan. La corteza debe permanecer agrupada y estará listo para forrar su molde para tarta de queso de 9 pulgadas con ella. Si la corteza se deshace inmediatamente después de soltar el puño, agregue más mantequilla. Por el contrario, si la mantequilla sale de entre los dedos al apretarla, agregue más migas de galleta de avena (una cucharada a la vez) para secarla. Retire con cuidado la tarta de queso del molde deslizando una espátula grande debajo de la tarta de queso y colocándola sobre la rubia cubierta de caramelo. Unte los 3/4 de taza restantes de la salsa de caramelo sobre el pastel de queso y espolvoree con las 2 cucharaditas restantes de sal marina.
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Diana