Auto Draft

Para la cena, la pasta al pesto, la pasta cremosa al pesto con pollo, la lubina al pesto al horno y el pollo al pesto están listos en menos de 30 minutos. Sin embargo, lo único que necesitas para disfrutar de un buen pesto es un buen pan crujiente.

• El pesto de albahaca es un verdadero caballo de batalla en la cocina.
• Ahora normalmente se hace con la comodidad de herramientas eléctricas como un procesador de alimentos o una licuadora.
• Transfiera el pesto de albahaca a un bol (foto 1).
• Encienda el procesador de alimentos y agregue lentamente ½ taza de aceite de oliva mientras el procesador está funcionando.

O puedes hacer este pesto de verdolaga, una versión única del clásico. Si quieres congelar el pesto, omite el queso (no se congela bien). Forre una bandeja para cubitos de hielo con film transparente y llene cada cubito con la salsa pesto. Congele y luego retírelo de la bandeja de hielo y guárdelo en una bolsa con cierre apta para congelador. Cuando quieras utilizarlo, descongela y añade el parmesano o romano rallado.

Ensalada De Pasta Orzo

Con solo unos sencillos pasos, convierte cualquier cosa en una comida sabrosa e instantánea, tengas ganas de cocinar o no. Esta receta fácil de pesto de albahaca utiliza solo un puñado de ingredientes para hacer una salsa simple con tanta profundidad y riqueza.



¡Te encantará esta receta fácil de pesto, con un ingrediente secreto que reduce el costo a la mitad! La albahaca seca está bien para dar sabor a salsas, sopas y otros platos. Pero su sabor es muy diferente al de la albahaca fresca.

Nachos De Pollo A La Barbacoa

Es fantástico poder ir al congelador en invierno y encontrar una taza congelada para hacer un delicioso plato grande de pasta. Fueron necesarios 4 viajes a mi jardín para conseguir suficiente albahaca. Usé la mayor parte de dos plantas, ¡dos variedades diferentes! De todos modos, mi única objeción con esto, y puede que sea simplemente el sabor, es la cantidad de aceite de oliva y parmesano.

• Podrías agregar una pizca o dos de pimienta negra.
• Esto es normal y podrás simplemente sacar lo que necesites cuando llegue el momento.
• Hice esto nuevamente con 5 tazas de albahaca (receta 2,5x).
• Me gusta acompañarlo con verduras asadas, pasta, espaguetis de calabaza, ensaladas, huevos, pan tostado, pizza, sándwiches… ya entiendes la idea.
• Una vez que tengas todos los ingredientes juntos, asegúrate de lavar las hojas de ajo y las hojas de albahaca si provienen de tu jardín.

Combine el ajo picado, la albahaca fresca y el resto de los ingredientes en un procesador de alimentos. ¡Pulsa la mezcla hasta que empiece a parecerse al pesto! Puedes dejar la mezcla en trozos si lo deseas o hacer puré hasta que quede suave. De cualquier manera, ¡el producto final seguramente será delicioso!

Dip De Queso Con Chile Verde

Bienvenido a mi mundo gastronómico, donde comparto recetas fáciles elaboradas con ingredientes cotidianos. Desde la cena, los aperitivos, el desayuno y todo lo demás, me encanta compartir recetas hermosas y deliciosas para cada ocasión. Esta receta es algo que puedes hacer rápida y fácilmente usando una licuadora. Todo lo que necesitas es fácil de encontrar en tu supermercado local.



La albahaca fresca se puede encontrar en abundancia en los mercados de agricultores durante el verano. Simplemente limpia, quita los tallos y echa las hojas en un procesador de alimentos con nueces y ajo. Rocíe el aceite y obtendrá una salsa versátil para pasta, pollo o pescado.

Batido De Café Y Chocolate Verde

En Génova se hacen algunos chistes al respecto (“no, gracias, no soy una ardilla”). Sólo quédate con piñones, el resultado es inmensamente superior. Y, en cuanto al queso, el parmesano está bien, 50% parmesano y 50% pecorino es el paraíso.

• Y, en cuanto al queso, el parmesano está bien, 50% parmesano y 50% pecorino es el paraíso.
• Mézclalo con nueces, albahaca fresca, queso parmesano y limón y obtendrás un pesto de ajo asado perfecto para pasta.
• Cuando compre albahaca fresca, busque hojas de un verde vibrante que no se desportillen ni se marchiten.
• Esta receta combina albahaca fresca y ajo junto con piñones, queso parmesano y aceite de oliva.
• Puedes encontrar la variación de col rizada que me gusta usar en esta receta de ensalada de pasta al pesto.

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