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Ce gâteau est super rapide à préparer, reste moelleux pendant des jours et me rappelle la maison, douillet et chaleureux. Il a une délicieuse saveur d’orange et de chocolat, qui sont toujours étonnantes ensemble. Cette tarte au chocolat, à l’orange et aux amandes en est la preuve car c’est une autre recette préférée de la famille. Augmenter la quantité de zeste d’orange ou utiliser du jus d’orange concentré peut intensifier la saveur de l’orange. Assurez-vous que le zeste est finement râpé pour une infusion maximale de saveur. Essence de vanille – Ajoute une saveur subtile mais aromatique au gâteau, complétant les saveurs de chocolat et d’orange. Cette recette, intitulée « gâteau simple » dans la bible de la cuisine grecque de ma mère, a été cuite sur les deux lors d’occasions spéciales et les soirs de semaine.

  • Alors n’hésitez plus et offrez à vos sens une tranche de pur bonheur.
  • Placez la deuxième couche de gâteau dessus et utilisez le reste de la crème au beurre pour glacer le reste du gâteau.
  • Cuit au four dans un gâteau moelleux et moelleux sans utiliser de produits laitiers, de gluten ou de farines de céréales.
  • J’ai utilisé des oranges sanguines lorsque j’ai réalisé le gâteau pour ces photographies.
  • La richesse irrésistible du chocolat et la saveur vibrante et piquante des oranges.


Traditionnellement, un gâteau marbré est réalisé avec des saveurs de vanille et de chocolat. Lorsque les gâteaux sont complètement refroidis, placez-en une couche sur une assiette et glacez le dessus. Placez la deuxième couche de gâteau dessus et utilisez le reste de la crème au beurre pour glacer le reste du gâteau. Si le four est trop chaud, laissez la porte du four ouverte jusqu’à ce que la température baisse un peu. Grandir en cuisinant avec ma mère m’a donné l’occasion d’apprendre certaines des recettes traditionnelles de ma famille. Je suis très heureux et fier de partager ici ces recettes uniques de plats réconfortants avec un grand honneur. Utilisez n’importe quel jus aromatisé, soit du jus de fruit prêt à l’emploi, soit du jus de fruit frais.

Recette De Gâteau Marbré Au Chocolat Et À L’orange



Alors n’hésitez plus et offrez à vos sens une tranche de pur bonheur. Un gâteau marbré moelleux au chocolat et à l’orange est vraiment un délicieux dessert qui rassemble le meilleur de deux mondes. La richesse irrésistible du chocolat et la saveur vibrante et piquante des oranges. Lorsque vous prenez une bouchée de ce gâteau, vous êtes transporté dans un royaume de pure gourmandise. Le gâteau marbré chocolat-orange est un magnifique gâteau facile à préparer et également merveilleux à regarder. Ce gâteau marbré avec des tourbillons de chocolat fondu et le goût de vraies oranges s’assemble avec très peu d’effort et est également délicieux.

  • Vous pouvez adapter cette recette pour un moule à gâteau rond ou carré.
  • Lorsque les gâteaux sont complètement refroidis, placez-en une couche sur une assiette et glacez le dessus.
  • Le persillage variera à chaque fois que vous réaliserez le gâteau, mais si vous suivez ces instructions étape par étape, vous devriez toujours obtenir un bon résultat.
  • Ajoutez le quart de cuillère à café de bicarbonate de soude restant et remuez.
  • Verser dans le tiers restant de la pâte à l’orange; bien mélanger.
  • Le gâteau marbré au chocolat et à l’orange est une friandise délicieuse, rapide et facile que vous pouvez préparer en une heure pour servir en dessert ou à l’heure du thé.


Jaggery – Cet édulcorant naturel, dérivé de la canne à sucre ou de la sève de palme, ajoute une douceur caramel unique au gâteau. Donne une riche profondeur de saveur par rapport au sucre ordinaire. Farine de blé entier – Fournit une saveur plus noisette et plus consistante par rapport à la farine tout usage. Il ajoute un élément sain au gâteau, offrant plus de fibres, de nutriments et une texture légèrement plus dense. Peu importe la forme du gâteau, il était toujours incroyablement doux, parfumé et délicieux. Je voulais partager une recette de ma mère qui me tient à cœur pour la fête des mères… et je savais que ce devait être ce simple quatre-quarts marbré.

Instructions Étape Par Étape Pour Le Glaçage Du Gâteau Marbré Au Chocolat Et À L’orange



Commentez ci-dessous afin que je puisse faire plus de recettes avec ces saveurs pour vous. Vous pouvez adapter cette recette pour un moule à gâteau rond ou carré. Suivez les mêmes instructions pour préparer la pâte, mais au lieu d’utiliser un moule à pain, vous pouvez utiliser des moules à gâteau ronds ou carrés pour créer des couches. Pépites de chocolat noir – Ces ajouts décadents offrent des éclats de chocolat riche tout au long du gâteau, ajoutant des poches de gourmandise à chaque tranche.

  • Suivez les mêmes instructions pour préparer la pâte, mais au lieu d’utiliser un moule à pain, vous pouvez utiliser des moules à gâteau ronds ou carrés pour créer des couches.
  • Utilisez n’importe quel jus aromatisé, soit du jus de fruit prêt à l’emploi, soit du jus de fruit frais.
  • Il est généralement composé de pâtes claires et foncées, comme le chocolat et la vanille.
  • Une fois ajoutés à la poêle en cuillères alternées, nous avons mélangé ces deux ensemble pour créer un gâteau magnifique et délicieux.


J’ai combiné mes saveurs préférées, vanille et chocolat, avec un ajout de jus d’orange et de zeste d’orange. Trop de chocolat ou trop de jus d’orange perturberont l’effet marbré du produit final. Ce gâteau est facile à réaliser, et il n’y a rien de mieux qu’un gâteau fait maison. Aussi, quels sont vos ingrédients préférés pour associer le chocolat ? Chocolat et menthe, chocolat et noix de coco, chocolat et banane, chocolat et fraises ?

Instructions Étape Par Étape Pour Le Gâteau Marbré Au Chocolat Et À L’orange



Pour conserver l’humidité du gâteau, conservez-le dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours maximum. Vous pouvez également le réfrigérer pour une durée de conservation prolongée, bien que la réfrigération puisse légèrement affecter sa texture. Tout à fait, vous pouvez utiliser de la farine tout usage si vous préférez une texture plus légère. La farine de blé entier ajoute un goût de noisette et une texture plus dense, tandis que la farine tout usage fournit généralement une mie plus légère. Les tranches d’orange sont mijotées avec le sirop et ajoutent ainsi beaucoup de saveur.

Chocolate orange marble cake How to make marble cake – Red Magazine

Chocolate orange marble cake How to make marble cake.

Posted: Tue, 19 Dec 2023 10:39:41 GMT [source]



Je recommande les jus de fruits frais qui ajoutent plus de saveur à la recette. Tamisez ensemble la farine tout usage, la levure chimique et le sel et mélangez-les lentement au mélange dans un batteur électrique à basse vitesse pendant une minute ou deux. Dans cet espace, je partage de savoureuses recettes israéliennes et juives que j’aime préparer et que ma famille et mes amis approuvent.
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Gessica