Plátanos: 11 Beneficios Para La Salud Basados ​​en Evidencia

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Obtener suficiente potasio en su dieta también puede ayudar a reducir la presión arterial. Varios estudios revelan que comer regularmente almidón resistente (por ejemplo, disfrutando de plátanos verdes) puede mejorar la sensibilidad a la insulina. Esto podría hacer que su cuerpo responda mejor a esta hormona reguladora del azúcar en sangre. Sin embargo, tener algunos modales todavía se considera una opción de dieta saludable si estás tratando de perder peso. Los plátanos tienen menos calorías pero tienen más fibra, por lo que son nutritivos y te mantienen lleno.

  • Contienen varios tipos de potentes antioxidantes, incluidos flavonoides y aminas.
  • Los plátanos pueden ayudarte a sentirte lleno por más tiempo porque son una buena fuente de fibra.
  • El potasio ayuda a regular la presión arterial y el equilibrio de líquidos, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  • El magnesio ayuda a relajar los músculos del corazón, lo que puede ayudar a prevenir arritmias cardíacas.
  • Si desea incluir plátanos verdes en su dieta, intente usarlos como lo haría con los plátanos.


La pectina y el almidón resistente de los plátanos verdes pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre, especialmente después de las comidas. Sin embargo, dado que los plátanos tienen un alto contenido de carbohidratos, pueden aumentar los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. Combinar un plátano con un alimento rico en proteínas y grasas, como el yogur griego, puede ser más beneficioso. Los estudios también han demostrado que comer fibra dietética reduce los picos de azúcar en sangre y mejora el control del azúcar en sangre. Esta es otra ocasión en la que el contenido de fibra del plátano resulta útil. Una dieta rica en potasio puede ayudar a reducir la presión arterial, y las personas que consumen mucho potasio tienen hasta un 27% menos de riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.

Los Plátanos Apoyan La Salud Digestiva



Además de ayudar a regular y mantener una presión arterial saludable, el potasio que se encuentra en los plátanos puede desempeñar un papel importante en el mantenimiento de la salud de los riñones. Algunas investigaciones sugieren que la ingesta de potasio en la dieta, que los plátanos ofrecen en abundancia, puede ayudar a reducir las posibilidades de desarrollar enfermedad renal crónica. Mientras se hace eco de los sentimientos de Manaker, Goodson da más detalles. “Los plátanos son una buena fuente de fibra, potasio y vitamina B6, además de muchos antioxidantes”, añade. Además, según investigaciones anteriores y estudios en animales, las personas que consumen mucho potasio tienen hasta un 27 % menos de riesgo de sufrir enfermedades cardíacas (13, 14).

  • Los plátanos contienen varios tipos de antioxidantes, incluidos flavonoides, carotenoides y vitamina C.
  • Obtener suficiente potasio en su dieta también puede ayudar a reducir la presión arterial.
  • Si bien los nutrientes de los plátanos pueden mejorar la salud y prevenir enfermedades, es posible que comer plátanos no tenga el mismo efecto en todos.
  • Si buscas un refrigerio saludable y nutritivo que esté lleno de antioxidantes, los plátanos son una buena opción.
  • Esto podría hacer que su cuerpo responda mejor a esta hormona reguladora del azúcar en sangre.


Los plátanos pueden ayudarte a sentirte lleno por más tiempo porque son una buena fuente de fibra. Ayuda a ralentizar la digestión y la absorción de los alimentos, lo que puede ayudarle a sentirse más lleno por más tiempo. Un plátano de tamaño mediano (126 gramos) contiene aproximadamente 3 gramos de fibra. La ingesta diaria recomendada de fibra para adultos es de 25 gramos para las mujeres y 38 gramos para los hombres. Además de fibra, los plátanos también contienen otros nutrientes que pueden ayudarlo a sentirse más lleno. También puede ayudar a reducir la retención de líquidos, lo que puede contribuir a la sensación de saciedad. También puede ayudar a convertir los alimentos en energía, lo que puede ayudar a reducir los antojos.

Salud Total



Los plátanos también poseen una gran cantidad de fibra, lo cual es beneficioso. Según un estudio de 2017, las personas que siguen una dieta rica en fibra tienen un menor riesgo de enfermedad cardiovascular y niveles más bajos de colesterol LDL. Dado que tienen un bajo contenido de agua, los plátanos suelen tener más calorías y un mayor contenido de azúcar en comparación con otras frutas. Contienen azúcar en forma de sacarosa, fructosa y glucosa en combinación con fibra, lo que les permite proporcionar un impulso de energía instantáneo pero sostenido. Al ser ricos en potasio, favorecen la contracción muscular durante el ejercicio y pueden reducir el riesgo de calambres. Como tal, los plátanos constituyen una valiosa inclusión tanto antes como durante una forma prolongada de ejercicio intensivo. Si bien no existe una regla estricta, es mejor no comer más de uno o dos plátanos al día.



El potasio ayuda a regular la función cardíaca y el equilibrio de líquidos, que es un factor clave en el control de la presión arterial. Los plátanos verdes tienen un alto contenido de pectina y almidón resistente. Según un estudio anterior, los plátanos verdes contienen más almidón que los maduros. Debido a que el cuerpo no puede descomponer los almidones con tanta facilidad, comer un plátano menos maduro provoca un aumento más silencioso y constante del azúcar en la sangre. El potasio se encuentra en todos los tejidos del cuerpo y es esencial para el funcionamiento normal de las células.

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Comer más podría provocar un aumento de peso, ya que contienen tanto carbohidratos como azúcar. Asegúrese de llevar una dieta equilibrada incluyendo una variedad de frutas y verduras frescas. Los plátanos son una buena fuente dietética de potasio y magnesio, dos nutrientes esenciales para la salud del corazón. En comparación con otros alimentos ricos en carbohidratos que carecen de fibra, los plátanos están llenos de fibra, lo que ralentiza la digestión lo suficiente como para que la energía dure. Sin embargo, sigue siendo ideal comer plátanos junto con proteínas o grasas saludables para obtener energía sostenida. En este artículo, exploraremos la evidencia que rodea los beneficios de los plátanos para la salud y determinaremos si pueden o no ser parte de una dieta saludable.

  • El almidón resistente, un tipo de fibra, se encuentra en los plátanos verdes.
  • Debido a que el cuerpo no puede descomponer los almidones con tanta facilidad, comer un plátano menos maduro provoca un aumento más silencioso y constante del azúcar en la sangre.
  • Un estudio independiente de 2017 descubrió un vínculo entre obtener suficiente potasio y mejorar la densidad ósea.
  • Sin embargo, tener algunos modales todavía se considera una opción de dieta saludable si estás tratando de perder peso.


Otra ventaja de los plátanos poco maduros es su alto contenido en almidón resistente. Según algunos estudios, consumir de 15 a 30 gramos de almidón resistente al día puede mejorar la sensibilidad a la insulina hasta un 50% en sólo cuatro semanas. Los fructooligosacáridos son un prebiótico que se encuentra en los plátanos (digamos que cinco veces en ayunas). A medida que este prebiótico fermentó en el tracto digestivo, mejoró la capacidad del cuerpo para absorber calcio. Un estudio anterior de 2003 analizó este prebiótico en mujeres posmenopáusicas.

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Sin embargo, las investigaciones muestran que comer plátanos en realidad puede ser beneficioso para el nivel de azúcar en sangre. Son ricos en almidón resistente y pectina, que sacian, mejoran la salud digestiva y ayudan a reducir los niveles de azúcar en sangre. Además, según investigaciones anteriores y estudios en animales, las personas que consumen mucho potasio tienen hasta un 27% menos de riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Existe cierta evidencia de que comer plátanos puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Los plátanos son una buena fuente de antioxidantes, que son sustancias que pueden ayudar a proteger las células del daño. El daño a las células puede provocar cáncer, por lo que comer alimentos ricos en antioxidantes puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer.

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Posted: Thu, 09 Nov 2023 08:00:00 GMT [source]


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